lunes, 24 de noviembre de 2008

lunes, 3 de noviembre de 2008

CHÓVAR- NOVIEMBRE 2008

Fotos del pueblo de Chóvar, en plena Sierra de Espadán, tras las últimas lluvias.

miércoles, 15 de octubre de 2008

LA SÈNIA-FREDES

El fin de semana pasado estuve en los bosques cercanos a fredes. En principio buscábamos una zona de escalada cerca del pueblo de la Sènia, pero al encontrarlas nos dimos cuenta que a pie de vía estaba todo vallado así que no podíamos escalar...
Dimos un paseo por el bosque y dormimos en la parte libre del refugio de la Font Ferrera. El sitio más que recomendable en estas fechas...

PALMERITAS

INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre (masa fresca)
mantequilla
canela
azúcar normal y azúcar glass
Se extiende la masa y se unta con mantequilla. Posteriormente se pone una capa de canela y azúcar.
Se redondea, de los bordes hacia el centro dándo las formas de las palmeritas.
Se cortan, con cuchillo afilado y se colocan sobre la bandeja del horno. Se les pone por encima azúcar glass y al horno precalentado a 200ºC unos 15min, hasta que estén doraditas.
También se pueden una vez enfriadas, darles un baño de chocolate.

viernes, 19 de septiembre de 2008

CONCIERTO MADONNA VALENCIA

Anoche estuvimos en el concierto de Madonna en Valencia.
Su voz no era perfecta , pero como espectáculo fue impresionante.
Aquí cuelgo algunas fotillos...

lunes, 15 de septiembre de 2008

ALQUÉZAR-GUARA SEPTIEMBRE 2008

Este fin de semana estuvios haciendo Barrancos en la Sierra de Guara y escalando. Barrancos que hice:
BARRANCO PEONERA http://www.madteam.net/rutas/barrancos/0.527.ResenadelbarrancodelaPeoneraInferior MuY divertido, sin rápeles. En estas fechas no lleva mucho caudal, pero lo suficiente para ser muy divertido...
BARRANCO LOS OSCUROS DE BALCÉS http://www.barrancos.org/balces.htm La aproximación se hace larga (1h aprox.) y la vueta tb (30 min.aprox) Preciosa la zona de los oscuros.
Nos alojamos en el albergue: http://www.era-info.es/ Muy buenos precios si estas federado. habitación doble con baño!!! menudo lujo!!! Tiene un rocódromo bastante chulo. Estuvimos escalando un rato el domingo por la mañana y nos lo pasamos muy bien...

viernes, 12 de septiembre de 2008

FORMIGAL-FEBRERO 2008

En Febrero nos fuimos a esquiar con mi prima y su marido. tuvimos una suerte increíble ya que la temporada estaba siendo muy mala y había poca nieve. Unos días antes cayo una gran nevada y la nieve estaba perfecta...
Este año volvemos, fijo...

EL CHORRO - MALAGA

En Marzo del 2007, estuvimos escalando en la zona de "El Chorro" (Málaga).
Nos la recomendaron nuestros amigos brasileños Irivan y Marcia.
La escuela de Escalada es bastante grande y existen vías de todos los niveles.
Aquí algunas fotitos...

CRESTA DE BENICADELL

En esta ocación la hicimos con nuestros compis "expeadictos".
Cuelgo algunas fotillos.

miércoles, 10 de septiembre de 2008

TORTILLA ESPAÑOLA

INGREDIENTES:
Patatas
1/2 Cebolla
5 Huevos
1 Ajo
Aceite de Oliva

Se lavan y pelan las patatas y se cortan en tacos o rebanadas, según se quiera.

Se pone el aceite a calentar en una sarten y se pone el ajo entero. Cuando está dorado se saca y se echan las patatas y al rato la cebolla. Cuando ya estén fritas del todo se sacan y se dejan escurrir sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
Se baten los huevos y se les añade sal al gusto, a los huevos se les añaden las patatas y se mezcla todo.
Ponemos esta mezcla en la sarten y la dejamos cuajar, cuando ya esté lista, darle la vuelta con un plato o vueñlcatortillas y cuajarla del otro lado.
* Ojo, es muy importante la sartén que se usa para cuajar la tortilla puesto que si se pega ya no sale igual. Yo recomendaría usar una sartén antiadherente solo para tortillas.

LA TORTUGA GERTRUDIS

Aquí os dejo los resultados: