INGREDIENTES:
Pisto manchego (ver receta en este blog)
Masa de Hojaldre fresca
Se pone el hojaldre en la bandeja del horno siguiendo las instrucciones del envase. Se rellena con el pisto y se cierra formando una empanada.
Se mete en el horno según las instrucciones del envase del hojaldre.
* Otra opción es comprar dos masas de hojaldre y poner una sobre la otra, de manera que la empanada tenga forma redonda.
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